Tình hình giá cả thị trường thành phố trong tháng 8 năm 2026

I. DIỄN BIẾN GIÁ CẢ THỊ TRƯỜNG

- So tháng trước, CPI tháng 8 năm 2026 tăng 0,42%, cụ thể:

+ 03 nhóm có chỉ số giá giảm: nhóm văn hóa, giải trí và du lịch giảm 0,02%; nhóm thuốc và dịch vụ y tế giảm 0,05%; nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống giảm 0,17%.

+ 08 nhóm có chỉ số giá tăng: nhóm may mặc, mũ nón, giày dép tăng 0,02%; nhóm hàng hóa và dịch vụ khác tăng 0,04%; nhóm giáo dục tăng 0,04%; nhóm nhà ở, điện nước, chất đốt và vật liệu xây dựng tăng 0,05%; nhóm thiết bị và đồ dùng gia đình tăng 0,11%; nhóm thông tin và truyền thông tăng 0,23%; nhóm đồ uống và thuốc lá tăng 0,3% và nhóm giao thông tăng 4,93%.

- Chỉ số giá tiêu dùng 8 tháng đầu năm 2026

+ Chỉ số giá tiêu dùng 8 tháng đầu năm 2026 tăng 4,59% so với cùng kỳ năm trước, cụ thể: 11 nhóm có chỉ số giá tăng (nhóm thông tin và truyền thông tăng 0,33%; nhóm may mặc, mũ nón, giày dép tăng 0,45%; nhóm thuốc và dịch vụ y tế tăng 0,58%; nhóm thiết bị và đồ dùng gia đình tăng 1,88%; nhóm giáo dục tăng 2,56%; nhóm đồ uống và thuốc lá tăng 2,8%; nhóm văn hóa, giải trí và du lịch tăng 2,94%; nhóm hàng hóa và dịch vụ khác tăng 4,85%; nhóm nhà ở, điện nước, chất đốt và vật liệu xây dựng tăng 5,34%; nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 5,91% và nhóm giao thông tăng 6,6%).

1. Giá lương thực:  

Giá Lương thực giảm 0,17% do giá gạo giảm 0,35%, trong đó gạo tẻ ngon giảm 1,21% và gạo lứt tẻ giảm 0,87%. Nguồn cung lúa gạo trong nước tương đối ổn định, lượng hàng đưa ra thị trường đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, qua đó tạo điều kiện duy trì mặt bằng giá ổn định. Ở chiều ngược lại, nhóm bột mì và ngũ cốc khác tăng 0,76% và lương thực chế biến tăng 0,04% (bánh mì tăng 1,24%) do chi phí nguyên liệu và chi phí sản xuất vẫn ở mức tương đối cao, góp phần hạn chế mức giảm của toàn nhóm lương thực.

Giá bán các mặt hàng gạo tham gia Chương trình Bình ổn thị trường tháng 8 năm 2026 ổn định ở mức:

- Gạo trắng thường 5% tấm là 16.000 đồng/kg (bao bì PP, túi 10kg) và 15% tấm là 15.500 đồng/kg (bao bì PE, túi 5kg).

- Gạo Jasmine: 19.000 đồng/kg (bao bì PP, túi 10kg) và 18.500 đồng/kg (bao bì PE, túi 5kg).

2. Giá thực phẩm:

Giá Thực phẩm giảm 0,23% so tháng trước, chủ yếu tập trung ở một số mặt hàng sau:

- Thịt gia cầm giảm 1,26%, trong đó thịt gà giảm 1,49% do nguồn cung từ các trang trại lớn tiếp tục được duy trì trong khi sức mua không tăng tương ứng.

- Thịt gia súc giảm 0,71%, trong đó thịt lợn giảm 1,22% do nguồn cung thịt hơi tiếp tục tăng sau quá trình tái đàn, lượng thịt đưa ra thị trường dồi dào.

- Rau tươi, rau khô và rau chế biến giảm 0,89%, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, nguồn cung rau xanh từ các vùng trồng ổn định (bắp cải giảm 3,00%, rau muống giảm 2,38%, cà chua giảm 1,80%).

- Dầu mỡ ăn và chất béo khác giảm 0,75% (dầu thực vật giảm 0,78%) và nhóm bánh, mứt, kẹo giảm 0,62%. Ngược lại, giá trứng các loại tăng 1,13%, sữa, bơ, phô mai tăng 0,67% (sữa tươi tăng 2,24%), đồ gia vị tăng 0,72% và quả tươi, chế biến tăng 0,44%.

Nhìn chung, nguồn cung thực phẩm ổn định đã góp phần kiềm chế áp lực tăng giá của nhóm hàng thiết yếu trong tháng.

3. Giá một số hàng hóa, dịch vụ khác:

- Vật liệu xây dựng:

So tháng trước, giá bán mặt hàng vật liệu xây dựng tăng từ 0,15% đến 7,8% như cát đen xây dựng, đá dăm 1x2, gạch xây,…; riêng gạch bê tông, bả bột trát tường, ngói lợp,…, giảm từ 0,02% đến 1,09%; trong khi vật liệu xây dựng khác giá ổn định.

- Gas:

Gas trong nước chịu ảnh hưởng bởi thị trường quốc tế.

Tháng 8 năm 2026, giá gas thế giới ở mức 630 USD/tấn, tăng 40 USD/tấn so tháng trước. Cụ thể, giá gas bán lẻ đến tay người tiêu dùng phổ biến ở mức 566.340 đồng/bình 12 kg.

- Xăng, dầu:

Trong tháng báo cáo, giá xăng dầu có 04 lần điều chỉnh, cụ thể:

Xăng E10, E5 và dầu diesel có 03 lần điều chỉnh giảm (ngày 06 tháng 8 năm 2026, ngày 13 tháng 8 năm 2026 và ngày 27 tháng 8 năm 2026) và 01 lần điều chỉnh tăng (ngày 20 tháng 8 năm 2026).

Cuối tháng báo cáo, giá xăng E10 ở mức 22.600 đồng/lít, xăng E5 ở mức 21.760 đồng/lít, dầu diesel ở mức 28.080 đồng/lít.

So tháng trước, giá xăng E10 giảm 250 đồng/lít, xăng E5 giảm 620 đồng/lít, dầu diesel tăng 460 đồng/lít.

II. CÔNG TÁC QUẢN LÝ GIÁ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ

1. Chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn Thành phố:

Căn cứ Quyết định số 1742/QĐ-UBND ngày 26 tháng 3 năm 2026 của Chủ tịch Ủy ban nhân dân Thành phố về việc ban hành Kế hoạch thực hiện Chương trình Bình ổn thị trường mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu, mặt hàng phục vụ học tập, mặt hàng tiêu dùng thiết yếu và dịch vụ hỗ trợ năm 2026 - Tết Đinh Mùi năm 2027 trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh.

Sở Tài chính chủ động theo dõi chặt chẽ diễn biến tình hình cung cầu hàng hóa, giá thị trường nhất là các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu, tiêu dùng thiết yếu để kịp thời nắm bắt thông tin thị trường, xử lý và tham mưu Ủy ban nhân dân Thành phố các biện pháp quản lý giá trong trường hợp có biến động, điều chỉnh kịp thời và phù hợp đối với mức giá đăng ký của doanh nghiệp tham gia các Chương trình Bình ổn thị trường.

Qua theo dõi và so sánh giá tại các chợ bán lẻ trên địa bàn Thành phố, các chợ trong mạng lưới báo giá của Thành phố và các kênh siêu thị trên thị trường, hiện nay, giá bán hầu hết của các doanh nghiệp tham gia Chương trình Bình ổn thị trường mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu, tiêu dùng thiết yếu đều đảm bảo tiêu chí “Giá Bình ổn thị trường các mặt hàng lương thực (gạo, mì ăn liền, bánh phở khô, sợi bún khô, nui khô), đường, dầu ăn, thịt gia súc, thịt gia cầm, trứng gia cầm, tập học sinh, cặp - ba lô - túi xách học sinh, các mặt hàng thuốc thiết yếu, các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu: đảm bảo mức giá thấp hơn tối thiểu 5% so với giá Bình quân thị trường tại cùng thời điểm của sản phẩm cùng quy cách, chủng loại, chất lượng (giá Bình ổn thị trường ≤ giá Bình quân thị trường × 95%)”.

2. Công tác kiểm tra, thanh tra việc chấp hành pháp luật về giá:

Kết quả kiểm tra việc chấp hành pháp luật về giá trên địa bàn Thành phố trong 8 tháng đầu năm 2026 như sau:

- Đã thực hiện 162 lượt kiểm tra tại các cửa hàng và siêu thị bán mặt hàng tham gia Chương trình Bình ổn thị trường, các điểm trông giữ xe, các chợ, các điểm kinh doanh khác.  

- Trong kỳ báo cáo không phát sinh trường hợp vi phạm hành chính về giá.

Qua công tác kiểm tra, đa số các điểm kiểm tra có thực hiện niêm yết giá và bán đúng giá niêm yết: các điểm kinh doanh dịch vụ giữ xe có niêm yết giá và thu tiền giữ xe theo giá niêm yết, mức giá theo quy định tại Luật Giá năm 2023./.